Предупредить заражение
Бруцеллёз — инфекционная, хронически протекающая болезнь, сопровождающаяся лихорадкой, поражением сосудистой и нервной системы, и особенно опорно-двигательного аппарата.
Основными источниками бруцеллёзной инфекции для людей является мелкий, крупный рогатый скот и свиньи.
Наиболее тяжёлое клиническое течение заболевания наблюдалось у людей, заражавшихся от мелкого рогатого скота (козы, овцы).
Заражение человека происходит при оказании помощи животным, убое и обработке туш, стрижке шерсти, при контакте с предметами, загрязнёнными выделениями животных, при употреблении в пищу мяса, подвергнувшегося недостаточной термической обработке, некипячёного молока или молочных продуктов из сырого молока.
Возбудитель бруцеллёза обладает высокой устойчивостью к воздействию низких температур.
Инкубационный период заболевания (время от контакта с больным животным до появления клиничес-ких симптомов) составляет 1-2 недели, а иногда затягивается до двух месяцев.
Начинается с повышения температуры тела до 39- 40°С (в вечерние и ночные часы) в течение 7-10 дней и более, в отдельных случаях при отсутствии соответствующей терапии температура держится до 2-3-х месяцев. Лихорадка сопровождается ознобами, повышенной потливостью и общими симптомами интоксикации.
Для предупреждения заболевания бруцеллёзом необходимо:
- покупку, продажу, сдачу на убой, выгон, размещение на пастбище и все другие перемещения проводить только с ведома и разрешения ветеринарной службы;
- зарегистрировать животных в ветеринарном учреждении, получить регистрационный номер в форме бирки;
- информировать ветеринарную службу о всех случаях заболевания с подозрением на бруцеллёз (аборты, рождение нежизнеспособного молодняка).
Населению:
- приобретать продукты в строго установленных местах (рынки, магазины, мини-маркеты и т.д.);
- не допускать употребление сырого молока, приобретенного у частных лиц;
- при приготовлении мяса — готовить небольшими кусками, с проведением термической обработки не менее часа.
Добавить комментарий
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи.